关于米粉店的调研报告

关于米粉店的调研报告

问:怎样经营一家挣钱的汤粉店
  1. 答:1,做好定位
    开米粉店之前,就要做好定位,定位是非常重要的,要根据目标市场的消费水平来确定,如果目标人群消费能力比较低,那就不能开成很高档的店面,如果是开在商场里面,那就要做的稍微上档次一点。
    2,店名
    店名很重要,一个吸引眼球的店名可以给米粉店带来人流量,如果是做的连锁店,可以不用考虑店名的问题,但是,如果是自创店,就要考虑店名的问题,店名要尽量简单好记,寓意好,从这个几个方面来衡量。
    3,装修
    装修也是根据米粉店的定位来做的,如果是稍微上档的米粉店,肯定装修上也要讲究一点,如果是在小区里面,装修就可以简陋点,以实用为主,要结合定位来做。
    4,产品
    对于餐饮店念誉来说,产品才是最重要的,如果好的产品,如果一家米粉店做的米粉味道很一般,那就算它再优惠,基本上也不会有什么客人,因此,首先要做的好吃,然后就是种类方面,要能满足消费者挑剔的口味。
    5,价位
    合理的价格能让餐饮店走上一个好的循环,如果定价过高,会让人店铺无人问津,如果定价过低,又会让餐厅赔本,因此,在定价之前一定要做好市场调查,周围的店铺是什么样的定价,同类店铺是多少的定位,消费水平是怎样的,店内的经营成本是怎么样的,这些都是影响定位的因素。
    6,服务
    餐饮业也是服务行业卜如,因此,服务质量也决定一个店的生死,对于米粉店来说同样适用,米粉店应该注意服务质量,微笑服务,注意礼仪,另外,因为是餐饮业,服务人员还应该注意店面,自身穿着型高启,餐具等方面的卫生情况。
  2. 答:你的标题就写得不对。应该是怎么猛厅基经营汤粉店才挣钱。
    1,位置,这个是开餐饮店的最主要因素。你可以看到很多位置好,生意好的店,伏判味道枝谨其实并不是特别好。
    2,味道正宗。这个很关键,要把味道做正宗,做好,很重要。现在这个时代已经过了“酒香不怕巷子深”的时代。酒香是不错。可是有几个人会为了这个味道坐车到你那里去吃个汤粉?
    3,干净,卫生。服务热心。周到。都很重要。笑迎八方来客,诚待四海路人。不要天天像别人欠你钱一样。
  3. 答:服务态度好,要有特色!
问:米粉店店长年终总结怎么写?
  1. 答:写的话,可以是这么个框架思路:
    1、概况。可以有主客观环境岩袜大的介绍好和,也可以有整体运营情况的一个简要汇总,当个引子粗竖,引出总结正文;
    2、具体情况。就各方面具体内容,进行具体的汇报(团队建设、卫生管理、推广宣传等等)
    3、工作分析,哪儿做得好,哪儿做得不够好,做个分析;
    4、对未来工作进行一个打算和规划。
    另外,就是这中间也可以穿插一些个人的情况在里面,个人履职、个人成长、个人规划等等。懒写,可找。
问:桂林米粉要特色经营吗
  1. 答:建议参考杨丽萍代言的云南蒙自源袭御过桥米线,人家在上海、杭州等地做的相当成功,一碗最便宜知咐的“秀才”都要12元,很好吃且物有所值。搭禅纯
  2. 答:特色不如来的更实际的吧-----那叫定位,定位准了,才有出路!
  3. 答:开店做生意要有优势有竞争当然要特色,除了特色还要有顷缺腊优势竞扮薯争力。
    开正宗老店味道桂林米粉店一条龙,可以摆度一下,小桂子桂林米粉,登主雀滑页了解..
关于米粉店的调研报告
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