中国营养学会调研报告

问：大学生的营养现状与膳食指南

1. 答：. 体质指数调查
   表1 体质指数调查
   比例 体重情况
   2.4% 体重偏低
   71.4% 正常
   21.4% 超重
   4.8% 轻度肥胖
   注：应用体质指数法（BIM） BIM=体重(kg)/[身高(m)]2
   体重过低 BIM%26lt;18.5
   正常 BIM 18.5～24.9
   超重 BIM 25.0～27.9
   轻度肥胖 BIM 28.0～29.9
   中度肥胖 BIM 30.0～39.9
   从表1.中可以看出大部分人群的体租银重正常，从体重的变化趋势可以看出体重超重的趋势。基于是学生群体，限于生活费有限的原因。所以大多数人体重还是正常体重范围。
   2. 抽烟喝酒情况调查 可以在学校推广营养套餐
   表2 抽烟调查（男生）
   比例 吸烟的程度
   32% 经常
   40% 偶尔
   24% 极少数情况下吸
   4% 从不吸烟者
   表3 饮酒调查（男生）
   比例 饮酒的程度
   28% 经毕型弊常
   64% 偶尔、看场合
   8% 从不
   由表2 3看出，男生的抽烟饮酒情况的严重是在意料之中的。自身因素是一方手族面，我想更多的因素是社会的影响。抽烟饮酒的增长曲线随着年级的增高而增高，到了大四成直线上升。对以后的生活习惯是一个很大的负面影响。
   3.营养关注度调查
   表4 营养关注度调查
   比例 营养关心程度
   4.7% 非常重要
   23.8% 重要
   71.5% 有必要了解
   0 不重要

问：中国营养学会的研究成果

1. 答：2003年中国营养学斗枣会与巨人投资公司合作设立了“中国营养学会营养科研基金” ，以首期五年总资助金额1000万元的力度支持营养学领域的科学研究。该基金资助和鼓励以下领域的研究：维生素与人体健康关系的研究；矿物质特别是微量元素与人体健康关系的研究；植物化学物与人体健康关系的研究。研究课题应具有一定的创新性，立论应有可靠的科学依据，研究内容要紧密结合中国居民的营养和健康问题，研究结果应具有科学理论意义或实用价值。通过这一公益性的碰销蔽科研资助活动以期促进我国营养科学事业的发展。
   2004年中国营养学会设立了“中国营养学会科学技术奖”，奖励在营养事业中有突出贡献的集体和个人。 中国营养学会受中国科协委托，中国营养学会营养师培训与认证工作已经在全国27个省市同时开展。
   接受国务笑州院法制办及卫生部委托，承担《国民营养条例》的起草工作。中国科协也批准中国营养学会开展营养师技术资格的认证试点工作。

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